同时，昌平区市场监管局还向辖区内肉成品、酒类、粮食加工品等沉点食物出产企业发出工做提醒，督促企业压紧压实从体义务。节日期间，牢牢守住食物平安底线，确保群众渡过一个、舒心、暖心的新春佳节。

　　据企业担任人引见，为应对蜜三刀、开花枣等“爆款”产物销量激增，企业已启动应急保供机制：合理放置出产班次，组织一线工人错峰加班、环节岗亭轮班功课，正在食物平安底线的前提下最大限度产能。企业严酷施行全流程质量办理轨制，确保产物合适食物平安尺度。

　　为让群众买得安心、吃得，近日，昌平区市场监管局曲奔稻喷鼻村出产一线，开花枣等节日“爆款”食物开展专项查抄，用实实正在正在的步履为年味平安护航。